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- 来源：本站原创 时间：2023-07-06 点击：5422
- 乐之扬笑道：“我是个草包，只管做了就吃，至于来历么，半点儿也不知道的。”
席应真说道：“北以羊为鲜，南以鱼为鲜，这两样东西，本是风马牛不相及。谁知到了春秋时期，齐国出了一个烹饪奇才，名叫易牙，是齐桓公的厨子……”
“我听说过这人！”叶灵苏娥眉轻皱，“他不是个大大的奸臣么？”
“烹饪无关忠奸。”席应真摆了摆手，“自古以来的奸臣，大许都是极聪明的人物。赵高精于律令，蔡京书法了得，秦桧是大宋的状元，文章自然也是极好的。这个易牙人品不佳，烹饪上却有天分。他用独特法门，将北羊南鱼混合起来，鱼腹藏羊，调制出了一等一的美味。齐桓公一尝之下连连称妙，从此对其信任有加。有道是‘鱼腥羊膻’，这道菜最难的地方，就是去除腥膻而又不伤羊和鱼的本味，二美兼得而又泾渭分明，是鱼是羊，一尝便知。”
乐之扬忙问：“道长看我这一道菜如何？”
“不坏，不坏。”席应真拈须笑道，“奇鲜奇美，不让古人。我只奇怪，你这小子，从哪儿学会一手好菜的？”
叶灵苏听了这话，也觉好奇，目光略略一转，偷眼看向乐之扬，却见他笑嘻嘻说道：“哪儿是学来的，全都是饿出来的呢！我老爹四体不勤、五谷不分，宁可饿着肚皮看书，也不肯摸一摸锅铲把儿，我要不会做饭，那可活不下去了。加上手头太紧，买不起集市里的猪羊，便常和江小流去郊外弄一些野味，学着青楼的厨子瞎做一通，日子一久，倒也学会了几样菜肴。二位有所不知，说起做饭，京城里最好的厨子全在秦淮河，饭桌上花样多多，连紫禁城的御厨也比不上呢！”
说到这儿，自觉好笑，但看其他二人，均是呆呆望着自己。乐之扬明白二人之意，但他性子刚强，最讨厌受人怜悯，当下故意说道：“二位，这道菜得趁热吃，如果冷了，腥膻之气发散出来，那可就不好吃了。”
席应真叹了一口气，说道：“乐韶凤的手是捉笔弹琴的，让他操持家务实在屈才。奇怪了，他落魄至此，连自己也顾不上，又为何要收养你这个义子？”
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